又胖了?你每天吃的盐、油、糖可能都超标了!“小三件”用起来!(2)

2019-07-19 20:01:11 108

  鼓励和引导食品产业的营养转型,创建和评比健康餐厅、健康食堂、营养学校,制定和实施集体供餐营养操作规范;

  研究制定实施营养师制度,在幼儿园、学校、养老机构、医院等集体供餐单位配备营养师,在社区配备营养指导员等。

  家庭推广使用限盐勺、限油壶

  如何让普通民众在日常生活中做到“减盐、减油、减糖”?中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强表示,要推广使用健康“小三件”——限量盐勺、限量油壶和健康腰围尺,推动低糖或无糖食品的生产与消费等方式。

又胖了?你每天吃的盐、油、糖可能都超标了!“小三件”用起来!(2)

  丁钢强表示,要推广使用健康“小三件”,提高家庭普及率,鼓励专业行业组织指导家庭正确使用;要研究完善油、盐、糖包装标准,在外包装上标示建议每人每日食用合理量的油盐糖等有关信息,鼓励商店、超市等开设低脂、低盐、低糖食品专柜。

  在减糖方面,丁钢强进一步提出,政府要加大宣传力度,推动低糖或无糖食品的生产与消费。如增加蔗糖等糖的强制标识,鼓励企业进行“低糖”或者“无糖”的声称,积极推动在食品包装上使用“包装正面标识(FOP)”信息,帮助消费者快速选择健康食品,加强对预包装食品营养标签的监督管理。还要尽快研究制定我国儿童添加蔗糖摄入的限量指导,倡导天然甜味物质和甜味剂饮料替代饮用。

  来源:央视新闻综合中国新闻网

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责任编辑:张薇

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