青岛崂山市场监管局突击检查超市 临界食品被勒

2019-07-23 15:08:55 54

   日期:2019-07-23     来源:青岛网络广播电视台    浏览:212    

  入伏以来,这天儿是一天比一天热了,气温逐日走高,食品安全也随之进入了高风险期,为了确保大伙在超市里购买的食品品质安全,尤其是进入了旅游旺季,崂山市场监管局景区所执法人员,今天对辖区内的超市进行了突击检查。

 

  执法人员来到了桐岭路这家真诚超市,由于地处居民区,这里的买卖相当红火,食品安全当然不容忽视。

 

  通过检查执法人员发现,这家连锁超市索证索票都很齐全,拿销售的小包装面筋为例,通过电脑能够查询到销售台账,一目了然。既然夏天牛奶面包等食品最容易变质,那检查完牛奶,咱就再看看面包。

 

  8天保质期,到今天正好最后一天,虽说没过期,可要是消费者买回家来不及吃,一不小心放到明天就过期了,为排除隐患,执法人员现场对这一批次的面包要求下架。

 

  除了检查食品的保质期,是否按照要求储存也是执法人员夏季检查的重点,前期在对大型超市巡查时,执法人员就发现有的熟肉制品没有按照储存温度要求存放,存在一定的安全隐患。

 

  随后执法人员对超市内的现场制售品也进行了突击检查。